JULEMENYER

Juletapas

  • Julefat med langtidsstekt ribbe, julepølser og medisterkaker

  • Hjemmelaget surkål og julesaus

  • Saltbakte poteter

  • Betesalat i julens farger

  • Saftig julelaks

  • Capresekrans

  • Hummusfat med oliven, agurk, urteblanding, rødløk og tomat

  • Bugnefat i juledrakt

  • Varm camembert med honning og fiken

  • Pinsa med pinnekjøtt, syltet rødløk, ruccola og honning

  • Pærecarpaccio med bladsalat og blåmuggost. Serveres med pepperkaker

  • Pepperkaker med blåmuggost og dadler

  • Julesalat med rødkål, appelsin og honningglaserte valnøtter

  • Focaccia

Menyene under er kun ment som forslag eller inspirasjon. Det er ingen problem å legge til eller ta bort retter, og man behøver ikke alle rettene i et lag. Vi blir sammen enige.

Julebuffet

  • Langtidsstekt ribbe

  • Medister pølser/kaker

  • Hjemmelaget surkål /rødkål

  • Saltbakte poteter

  • Julesaus

  • Tyttebær

  • Pinnekjøtt med skysaus

  • Vossakorv

  • Kålrabistappe

  • Assortert sild

  • Rakfisk med tilbehør

  • Julesalat

  • Rosenkål salat

  • Riskrem

  • Multekrem

  • Bugnefat med oster/skinker og frukter